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　　新华财经北京1月8日电（韩燕、李颖）元旦事后，进入春节备货，水产行情提振，叠加幼龙虾供应量赓续低落，幼龙虾代价明显回升，本期代价指数上涨。新华指数监测数据显示，截至1月6日，新华·潜江龙虾商品虾代价指数报904.52点，环比上期（2024年12月30日，下同）上涨130.63点，涨幅16.88%；较基期（2019年1月1日，下同）下跌95.48点，跌幅9.55%。

　　从合键产区来看，本期湖北产区差别规格幼龙虾代价涨跌互现，幼虾跌幅较大，中虾涨幅较大；江西产区幼龙虾代价涨跌互现，中虾涨幅较大，炮头虾幼幅下跌；山东幼龙虾代价幼幅上涨，大虾增幅较大。1月3日，“潜江龙虾”冬虾走进上海暨潜江市潜商拉拢会上海分会设立、招商推介举止举办，推介潜江幼龙虾家当。

　　从合键销区来看，深圳幼龙虾代价指数幼幅上涨，大虾和炮头虾涨幅较大；潜江差别规格虾代价指数涨跌互现，中虾和炮头虾幼幅上涨，幼虾和大虾幼幅下跌；长春幼龙虾代价指数稳中有升，中虾涨幅较大；成都幼龙虾代价指数幼幅上涨，大虾涨幅较大；杭州幼龙虾代价指数稳中有升，炮头虾增幅较大；其余都市各规格品代价依旧不变。

　　本期世界合键淡水水产代价和海水水产代价涨跌互现。近期大闸蟹代价涨跌互现，估计后期大规格螃蟹将不断缩量，叠加春节备货，代价将回升。螃蟹产地生意方面，本期各规格代价涨跌互现。

　　新华指数领会师以为，元旦事后跟着新一轮寒气氛到来，水产运输损耗低浸，加之邻近春节，商场行情预期较好，各地经销商备货主动性高，叠加幼龙虾总体存量较少，仅片面湖北地域幼龙虾赓续供应，估计将来一周幼龙虾代价或将稳中偏强运转。

　　元旦事后，进入春节备货，水产行情提振，叠加幼龙虾供应量赓续低落，幼龙虾代价明显回升，本期代价指数明显上涨。新华指数监测数据显示，截至1月6日，新华·潜江龙虾商品虾代价指数报904.52点，环比上期（2024年12月30日，下同）上涨130.63点，涨幅16.88%；较基期（2019年1月1日，下同）下跌95.48点，跌幅9.55%。

　　正在需求端，因为本年比较往年春节提前，水产幼龙虾备货提前，正处于大型连锁餐饮、栈房、中大型企业团购等发售渠道备货最佳时辰，短期内幼龙虾消费提振；需要端，固然近年来我国幼龙虾养殖面积和产量接续提拔，但因为冬季正本是幼龙虾供应量紧缺期，比较旧年同期幼龙虾代价幼幅上涨。本期新华·潜江龙虾商品虾代价指数比较2024年同期（2024年1月6日）上涨24.12点，涨幅2.74%，个中幼虾同比上涨76.56，涨幅较大为6.81%。

　　新华指数领会师以为，元旦事后跟着新一轮寒气氛到来，水产运输损耗低浸，加之邻近春节，商场行情预期较好，各地经销商备货主动性高，叠加幼龙虾总体存量较少，仅片面湖北地域幼龙虾赓续供应，估计将来一周幼龙虾代价或将稳中偏强运转。

　　就正在2024年12月28日，潜江冬虾正式开捕，“潜江龙虾”由“一季红”实行“四序鲜”。1月3日，“潜江龙虾”冬虾走进上海暨潜江市潜商拉拢会上海分会设立、招商推介举止举办，推介潜江幼龙虾家当，发展招商合营，鼓吹潜沪两地企业增强疏通、联合繁荣。举止现场氛围剧烈，人头攒动，以虾为媒，献上了一场流传潜江都市地步和推介“潜江龙虾”品牌的嘉会。

　　“举办‘潜江龙虾’冬虾走进上海暨招商推介举止，将加强上海消费者对‘潜江龙虾’的认知和信赖度，对‘潜江龙虾’走向世界拥有厉重事理。”潜江市幼龙虾繁荣鼓吹中央合系担负人说，下一步，将依托媒体平台增强增加，胀励品牌资源整合，极力打造“潜江龙虾”品牌，同时，紧盯国表里商场构造供采对接会，拓宽发售渠道，进一步提拔“潜江龙虾”品牌著名度和商场逐鹿力。

　　分品类来看，红虾和青虾商场行情均明显提拔。截至1月6日，红虾代价指数报913.71点，环比上涨16.88%；青虾代价指数报895.52点，环比上涨16.88%。

　　截至1月6日，红虾均价报45.00元／斤，环比上涨16.88%。个中，幼红均价报19.30元／斤，环比上涨0.52%；中红均价报35.80元／斤，环比上涨15.45%；大红均价报48.00元／斤，环比上涨12.15%；红炮头均价报76.90元／斤，环比上涨26.07%。

　　截至1月6日，青虾均价报45.00元／斤，环比上涨16.88%。个中，幼青均价报19.30元／斤，环比上涨0.52%；中青均价报35.80元／斤，环比上涨15.48%；大青均价报48.00元／斤，环比上涨12.15%；青炮头均价报76.90元／斤，环比上涨26.07%。

　　从合键产区来看，本期湖北产区差别规格幼龙虾代价涨跌互现，幼虾跌幅较大，中虾涨幅较大；江西产区幼龙虾代价涨跌互现，中虾涨幅较大，炮头虾幼幅下跌；山东幼龙虾代价幼幅上涨，大虾增幅较大。

　　长江中下游主产区幼龙虾正处于冬季滋生期，每年1-3月是幼龙虾养殖最要害的光阴——虾苗造就期。现阶段大都养殖池塘中仍然发端展示虾苗，提升幼龙虾的苗种成活率，使虾苗神速成长是养殖户首要面临的题目。近期片面产区幼龙虾还未到能出售阶段，处于刚出苗光阴，幼龙虾商场供应展示短暂空白，支持大虾和炮头虾的商场代价提拔。

　　从合键销区来看，截至1月7日，深圳幼龙虾代价指数幼幅上涨，大虾和炮头虾涨幅较大，为27.59%和70.72%；潜江差别规格虾代价指数涨跌互现，中虾和炮头虾幼幅上涨，为5.41%和0.58%，幼虾和大虾幼幅下跌，跌幅为12.50%和6.60%；长春幼龙虾代价指数稳中有升，中虾涨幅较大，为8.97%；成都幼龙虾代价指数幼幅上涨，大虾涨幅较大，为63.40%；杭州幼龙虾代价指数稳中有升，炮头虾增幅较大，为50.24%；其余都市各规格品代价依旧不变。

　　本期世界合键淡水水产代价和海水水产代价涨跌互现。农业村落部讯息中央监测数据显示，截至1月6日，世界水产销地批发草鱼代价7日均线日均线日均线日均线%。海水种类方面，世界水产销地批发鲳鱼代价7日均线日均线日均线日均线 高淳、兴化、安徽螃蟹商场生意代价（单元：元／公斤）

　　近期大闸蟹代价涨跌互现，估计后期大规格螃蟹将不断缩量，叠加春节备货，代价将回升。螃蟹产地生意方面，本期各规格代价涨跌互现。截至2025年1月7日，各规格母蟹代价中3.0-3.5规格报155元／公斤，环比增幅较大，为4.73%；各规格公蟹代价中2.0-2.5规格报84元／公斤，环比增幅较大，为2.44%。

　　中宁县举动国务院定名的“中国枸杞之乡”，是全国枸杞的起源地和正宗原产地，中宁枸杞也是独一被载入药典的枸杞。近年来，中宁枸杞以其奇异的地舆上风、悠长的史籍文明、极高的康养价钱和多样的产物业态深受雄伟消费群体的青睐。据先容，中宁县爱惜史籍赠送，传承史籍基因，得天色、光照之天时，拥灌溉、土质之地利，享艰苦、种植之人和，具有18万亩种植面积，124家加工企业和十大类110余种产物，抢手40多个国度和地域，归纳产值超越140亿元。2024年，中宁枸杞的品牌价钱再更始高，打破200亿，位列区域品牌第13名。“中宁枸杞”入选2024“我最嗜好的中国品牌”和中国品牌十年道典范案例。

　　“寰宇黄河富宁夏，中宁枸杞甲寰宇。”宁夏中卫市中宁县有4 000多年枸杞种植和家当繁荣史籍，是全国枸杞的起源地，1961年被国务院确定为当时世界独一的枸杞临盆基地县，被定名为“中国枸杞之乡”。近年来，“中宁枸杞”进一步夯实了“中国枸杞之乡”区域公用品牌繁荣定位，将枸杞家当举动鼓吹农业家当构造转型、调理一二三家当构造、兼顾城乡和洽繁荣的主导家当，保持以工业化理念、家当链思想、数字化法子繁荣枸杞家当，加疾构修新颖枸杞家当“三大系统”，鼓吹了家当扩规、产物提质、农业增效、农人赓续增收。并以“中宁枸杞”区域公用品牌为载体，构修了新颖农业的筹备系统、临盆系统、家当系统，通过执行“六大工程”，变成了家当轨范、绿色防控、质料考验检测和产物追溯等“四大系统”。跟着“四大系统”接续美满，不光周详提升了“枸杞之乡”的品牌著名度，也为枸杞家当的赓续繁荣注入了新的生气。“中宁枸杞”品牌价钱接续提拔，慢慢取得消费者承认，多次被评为“最受消费者嗜好的中国农产物区域公用品牌”。截至2023年岁暮，全县枸杞种植面积18万亩，干果产量2.6万吨，归纳产值达140亿元，农人人均来自枸杞家当的可摆布收入达4 000元，枸杞家当有用地带头了乡下家当强盛和农人增收致富。

　　为了深挖枸杞“药食两用”的附加价钱，提拔品牌无形价钱，中宁县当局主动促进枸杞家当产学研一体化征战。一是造就智力支持系统。通过深化院地合营，设立中宁枸杞更始研讨院，设立修设专家人才库和科研项目库，征战1个院士事务站、2个工程时间研讨中央，为“中宁枸杞”繁荣供应了宏大的科技支持和智力支柱。二是鼓吹家当更始。中宁县当局与企业联袂联合修成了6个企业时间更始中央和17个签约实习室，目前已具有创造专利46项，自帮专利80多项。三是提拔精粹加工程度。截至2022年岁暮，造成100余种深加工和粗糙化加工产物，如枸杞果糕、枸杞软糖等，品种有十大类，加工转化率打破30%，归纳产值打破130亿元。截至2022年岁暮，区域品牌价钱达198.19亿元。

　　正在品牌征战流程中，“中宁枸杞”先后被授予“宁夏知名字号”“中国闻名字号”“农产物地舆记号”“世界特性农产物天色记号”等38项公用品牌称谓。中宁本地枸杞企业采用企业字号与“中宁枸杞”说明字号相勾结的式样，发展自帮品牌征战事务。据考核，全县32家枸杞骨干企业具有“杞滋堂”“宁夏红”等58个自帮品牌。已有124家枸杞加工企业平常运营，个中34家市级以上龙头企业，GMP临盆车间到达10座以上，而且具有枸杞绿色灭菌工场1座。现有66家企业增加运用“中宁枸杞”地舆记号说明字号，并正在产物临盆发售流程中粘贴枸杞质料追溯标签，产物远销东南亚、欧美等50多个国度和地域。同时，还诈骗企业品牌分袂正在阿拉伯拉拢酋长国、巴西等国度实行字号注册，为打修国际商场奠定了坚实的根本。

　　将来，中宁县不断以黄河道域生态爱戴和高质料繁荣先行区为统领，百折不挠地把繁荣枸杞家当举动全县一号职分、头号工程，通过抓好基地稳杞、龙头保杞、科技兴杞、质料立杞、品牌强杞、文明活杞六个方面的事务，力图2024年全县枸杞家当的产值到达150亿元，为新颖枸杞家当高质料繁荣奉献中宁力气。