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发布时间：2025-04-04 07:38:20 来源：ub8优游登录网页版 作者：ub8优游登录官方网站近期，遵义市播州区辣椒食物博识加工范畴佳绩一贯，多项劳绩络绎不断，彰显出这一资产的强盛生气与强劲动力，为表地经济成长添砖加瓦。
2024年12月28日，苗寨人家食物有限公司30万吨酸汤（一期）项目完满完成，同步进行的新品宣告会吸睛多数。宣告会上，白酸汤、松茸酸汤、虾青素白酸汤等新品惊艳登场，易拉罐包装精致新颖。这些特质酸汤既是苗寨人家的研发硕果，也是播州辣椒资产多元拓展的有力见证，为地方特质食物资产再添亮色，胀励播州辣椒产物向多元化大步迈进。
举动遵义佳裕集团的要害一员，苗寨人家静心贵州酸汤深耕细作，深挖风韵与墟市潜力。此次一期完工，是企业成长的紧急节点，更为播州辣椒资产优化升级注入健壮动力，影响深远。公司董事长雷开国坦言：“集团已加入5000万元成长酸汤资产，一期完工只是初步。当下，二期计议稳步推动，正朝着2028年酸汤资产界限化、当代化方向迈进，打造有影响力的资产集群，帮力播州食物资产升级。”
正在播州辣椒加工范畴，遵义新佳裕食物有限公司显露超群。连续加入成长，加强新品研发与墟市拓展，正在竞赛中崭露头角。今朝，公司构修起以“雷天椒”为中心，“天椒园”“苗寨人家”系列协同的品牌矩阵，产物涵盖酸汤、糟辣椒等多个品类，依靠优质品格热销10多个省份，口碑优异。公司本事势力雄厚，手握18项出现专利，年辣椒产量超2万吨，六条坐褥线亿元，熟行业中盘踞紧急名望，堪称播州辣椒加工资产的中坚力气。
本年，贵州卓豪食物有限公司紧跟墟市潮水，改进推出“黔幼妹”酱香辣系列产物，调和辣椒发酵、守旧陶坛工艺及茅台镇酱香白酒发酵精华，打造出酱腌菜、酸汤底料等多个品类，精准投合多元口胃需求，曾经推出便备受合心，为播州辣椒食物墟市注入新生机。
此刻，贵州卓豪食物有限公司已具备健壮的坐褥才华和资产链系统。具有11条全自愿泡椒坐褥线条全自愿复合调味品坐褥线，酿成从种子到发卖的全资产链闭环，勉力塑造绿色矫健零增加的高品格产物气象，修设了优异品牌声誉，墟市竞赛力强劲。
近年来，播州区当局大肆搀扶辣椒博识加工资产，连续加大计谋与资源加入，培植“播州红”等6大品牌，产物涵盖干辣椒、油辣椒等多个品类。全区辣椒种植面积达28.3万亩，订单界限化种植基地达20.65万亩，鲜椒总产量43.15万吨，总产值超20亿元。辣椒资产已成为播州经济支柱资产，有力胀励农业增效、农夫增收和乡下经济蓬勃，为村庄复兴供给坚实支柱。（文/锐锋 图/李仁军）
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